ＭＥＮＵ

牛肉のさっぱり炒め（レシピ・・きゅうり、きゃべつ、セロリを塩をふってしんなりさせておく。水がでたら水切る。トマトはくし型に切る。玉ねぎのスライスと牛もも薄切りをフライパンでさっと炒め、とりだす。取り出したあとの肉汁ににんにくのすりおろしひとかけぶん、しょうゆ大２、酢大３、サラダ油大１とこしょうをいれてドレッシングを作り、たっぷりの野菜と肉の上に回しかけて食べる。）
小松菜のゴマ和え、納豆、ごはん。