2014-11-01から1ヶ月間の記事一覧

冬景色

久しぶりに温泉と紅葉狩りをと家族旅行を計画したのですが 目的地の群馬・水上温泉はすっかり紅葉は終わっていて その上散策した谷川岳のふもとの一の倉沢は、すっかり冬の装いでした。 谷川岳は知らなかったのですが 1900m代のそう標高は高くない山なの…

最近の身近なひとこま

朝の日差し。室内まで日が良く入るようになってきた。 朝晩冷え込んできたのでハイビスカスを家の中にいれました。皇帝ダリアが、いつの間にか沢山咲いていました。リビングのちひろの絵を秋バージョンに変えました。最近の夕焼けもきれい。 職場でバスケッ…

野菜のエキスたっぷり

父の菜園から野菜が届いた。 いろとりどりの旬の野菜。 さて、どう料理しようか・・・っていうとき セロリとニンジンは、ポットローストがいちばん。 安い豚肉(肩肉)のかたまりも、さっと表面を焼いて、 香味野菜とルクルーゼの大なべで蒸し煮にすると、 …