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昨日ぜんぜん野菜を食べなかったので今日は野菜づくし。
朝・・・胡瓜の一夜漬け、オクラの大根おろしあえ(じゃこのっけて)、梅干し、ごはん。
昼・・・そうめんの中華風野菜のせ(きゅうり、トマト、ワカメ、かにかまぼこ、ゆで豚、オクラ)、かぼちゃとピーマンの煮物
夜・・・ゆでトウモロコシ、枝豆、切り干し大根の煮物、きゅうりとうなぎの酢の物、はたはた、ごはん。