母から食材がいろいろ届き、俄然がんばろーという意識出て来て
・アボガドの生ハム巻き(年末に実家で食べたなぁ〜)
・カリフラワーのピクルス(送ってきたのを皿に入れただけ)
・父の自家製燻製のベーコン入りキッシュ
ちょっと豪華ちゃうん?
キッシュは春休みに入って夕食をほとんど食べず遊び歩いてる娘(進級できた〜ほっとした〜・・・これ、切実)のリクエストで材料買ってあったけど、ベーコンのおかげでめっちゃ本格的になった。
ありがとー。
最近の貧弱な食卓とエライ違い。
明日はまだまだラクできるものがいっぱい・・・(^^)