食卓も秋

ごぼう、里芋、レンコン、人参、こんにゃく・・・
炒り鶏を作る頃になると季節が変わった実感が沸く。
根菜の煮物、ってめんどくさいんだよね。
皮むいて、下茹でやアクとりが必要なのもあるし。
味染みるまで時間かかるし。
でも、作るとやっぱりおいし。

上司の故郷、青森の冷酒もおいし。

おはぎも予定通り作った。