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父の新じゃがを使ってジャガイモとピーマンと豚肉の炒め物。オレンジと黄のパプリカもつかってカラフルに。

その他に、3ヶ月の滞在を終えて先に帰国しているid:kuwachannさんの待つアメリカに帰るお義兄さんが来たので、カツオのカルパッチョ、中華クラゲと春雨のサラダ、鶏の唐揚げでおもてなし。