実家からよく送ってもらうちりめんじゃこ。 冷凍して常備して、卵焼きにいれたり酢の物のトッピングにしたり。 たまには豪快に使っちゃおうと、たこととまとときゅうりのざく切りに、 ごま油でカリッと炒めて酢、砂糖、醤油をあわせてジュっとかけて、できあ…
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