午前中、庭の木の剪定と草むしりをし、洗濯機2回まわして、ホットカーペットもしまって、掃除機を丹念にかけて、昼は父の手打ち蕎麦を食べて、満腹になったところで三線やってたら眠くなって、布団に倒れこんで昼寝。起きたらすでに夕方で、あわててご飯を…
クオカにこれの粉が売っていて、卵、チーズ、水、サラダ油を混ぜてオーブンで焼くだけ。もちもちした食感と焼きたてが最高。 手作りがいいのは焼きたてがたべられることと、もうひとつ重要なのはこの粉、1kg(500円くらいだったかな)で50〜60個作…
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