春巻き・・・中身は春雨、豚ミンチ、キャベツ、ニンジン、きくらげ、玉ねぎ、ねぎ。要するに家にあった野菜ばかり。酒や醤油のほかに少しカレー粉を入れるのが我家流。「春巻きってこんなにおいしかったっけ」と娘が言ってくれた。 中華くらげのサラダ、切干…

花粉症の薬のせいで眠くて、体は行きたくなーい！と叫んでいる気がしたが、頭は走りたーい！と叫んでいる。外の空気を吸って決めよう、と玄関にでたら春の匂い。とたんに足が動いた。私の書いた日記を見て、塩豚を作ってそれが役に立っているという。なにげ…