日本酒で梅酒初チャレンジ

湘南三線のど自慢大会でやーるーずを応援してくれた酒屋さんの前を通りかかったら、
「梅酒にしたらおいしい原酒」、っていう日本酒が。
ホワイトリカーじゃなくて日本酒で漬ける梅酒？おいしいの？って店番のおじいちゃんに聞いたら、今年初めて入荷したから味はわからない、とのこと(^_^;)
氷砂糖はホワイトリカーで作るのより半分くらいで美味しい梅酒ができるんだとか。
その言葉を信じて漬けたよー。
梅はやーるーずメンバーせきちゃんから。せきちゃんは泡盛で漬けるそうだから、漬け上がったら味比べしよう♡♡