どうしてこんなに好きなんだろうって
理由が見つからないのに
ほんとに好きなもの（ひと、もの、こと、いろいろ）って
誰でもあると思うけど
この、ルッコラって野菜は、
数年前に出会ってから（昔はなかった）
ほんとに何でこんなに好きなんだろうって
食べる度に思う。
はまったなぁ。
切ってるときの香りから、
このちょっとゴマの香りのする苦味のする
なんとも言えない味が
これまた大好きなニンニクと玉ねぎすりおろして酢とオリーブオイルと砂糖と塩で調味した
手作りのイタリアンドレッシングと
ワインにすごく相性良くて
しびれるくらい幸せな気分になる。
今日はこれまた大好きな
新鮮なヤリイカとトマトと一緒に。
