昨日の晩ごはん

牡蠣が無性に食べたくなった。
生のカリフラワーと一緒にお皿にいれて、塩コショウ、ニンニクのみじん切り、酒(ワインでも)、オリーブオイルをたらっとまわしかけて、セイロで蒸したらめっちゃおいしかった。
白ワインが合います。
が、なかったので冷酒といっしょに。


ダメだ・・・最近酒呑みだ・・・



子どもたちは牡蠣が嫌いだから、ソーセージのポトフと鮭のムニエル。