うどんすきだよ

関西ではそばよりうどん。
「美々卯」っていううどんすきの専門店があって
大阪でOLしてたときは、忘年会とかよく行った。
でも家でよーく食べたこの母伝授のうどんすきのほうが、
ぜったいおいしい。
ぐつぐつ煮立ってから、あとで春菊とカキはさっとだけ煮る。

鍋の季節がやってきた！