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父からのサツマイモは今日はスイートポテトに変身。蒸かして潰して、砂糖と牛乳とバターと卵とバニラオイルを適当に熱いうちに混ぜて、紙カップに入れてとき卵をぬり、２００度のオーブンで１５分。生クリームを入れないからヘルシー。お芋自体が甘いから、砂糖は控えめ。いいにおいがうちじゅうにただよったら、塾に行く娘が「ぜったいのこしといてよ！」　大丈夫、こんないっぱいあるんだもん。