魚にはウロコやはらわたや浮き袋があって ぬるぬるして魚の臭いがすることを 刺身の柵や切り身ばかり買っていると忘れがちになる 実家で食べたメイタカレイの揚げびたしが美味しかったから 真カレイだけど買ってきて、さあ料理しよとまな板に乗せて気づいた…
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