お彼岸のおはぎ(この季節はぼたもち?)を作るためにあんこを煮る。圧力鍋で一気に柔らかくし、砂糖を入れて練る。半年ごとに訪れる作業。もうごはんを炊くのと同じように身についてしまった。甘夏がでるとマーマレードをひたすら作る母と同じ。 今年は病院…
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