ちゃんと記憶に

節分の日に食べられなかったから作って、と
次の週に帰ってきた娘から恵方巻きのリクエスト。
巻きずし二回も作るのめんどくさいんだけどと
思う気持ちよりも
食べたい、と言ってくれる嬉しさの方がもちろん勝って
大雪のなか買い出しに行って作ったよ。

私もこどものころ、お盆に母の田舎に親戚が集まると
この巻きずしが山のようにお皿に盛ってあって
すっかり記憶にこの味が刻みこまれている。

おんなじように受け継がれていったら嬉しいな。
ちゃんと作り方、教えてあげるからねー。