今日はたこ焼き

私が子供のころ、日曜日の昼といえばたこ焼きだったなぁ。
もちろん、ガス火の、たこ焼きコンロで。
ネギは（あ、もちろん青ネギね、関西ではネギといったら青ネギのこと）
タネが見えなくなるまで山盛りいれて、
ナガイモすりおろして入れるのが定番。
上二人家を出て、食べてくれる子がひとりになっちゃったのが
ちょっとさびしい。