2012-09-07 野菜も塩だけで うちのごはん 素材が美味しいと 塩だけで美味しいのね。 ま、塩もそんじょそこらのじゃなく 美味しい塩だとなおよし。 そうはいっても お肉も魚も大好きだから ベジタリアンにはなれないけれど 野菜いっぱいだと、それだけで 「カラダニイイコト」の気分。 あぁ〜ビールがうまい! (これ・・・身体に余分だよなぁ) 上はズッキーニをオリーブ油とニンニクで炒めて塩をふったもの 下はラタトウユ。味付けは白ワインと塩だけ。