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夕方タイムサービスでマグロが安かった
鉄火丼ばかりじゃつまらないから
カルパッチョにした
オリーブオイル大さじ２と
レモン汁大さじ１
しょうゆ大さじ１
黒こしょう
をまぜたものをかけて味をなじませる
白ワインもあれば入れるってレシピにあったけど
なかったのでお酒少々、それでもおいしかった
それとマーボ茄子&春雨、母の鶏の薬味たっぷりロースト

ボリュームありすぎ?

NO...
5人前ならあっという間...